Por un lado la variable está mal como tu dices, estás dejando espacios entre el símbolo "=" cosa que en Batch..., y por otro lado también está mal la isntrucción del goto end:, que el simbolo se debe poner al principio.

set /p "var1=string"

goto :end

De todas formas te sugiero que lo hagas así:

@echo off
 
Echo What will you do today?
Echo 1.Weather
Echo 2.Exit
 
Choice /C "12" /M "What will you do today?"
 
Call :%ErrorLevel%
Goto :end
 
:1
echo You have chosen 1
pause 1>nul
Goto:EOF
 
:2
echo You have chosen 2
pause 1>nul
Exit
 
:End
pause 1>nul
Exit

Saludos

Hola

1. Anda que buscar documentación de Batch en la wikipedia..., puedes acceder a la ayuda de cualquier comando, escribiendo el parámetro de ayuda:

2. El símbolo de la arroba (@) está relacionado al "echo" del comando (es innecesario), nada tiene que ver, y lo de los dos puntos ( : ) simplemente es otra forma aceptable de sintaxis.


El error te indica que no se encuentra el comando (el archivo c:\windows\system32\choice.exe), es decir, que no existe en tu equipo, ahora, ¿porque motivo?, por estar usando un windows modificado con componentes capados, por tener "rota" la configuración de la variable de entorno PATH, o vete a saber, comprueba manualmente si tienes dicho archivo en "...\system32\" y si no lo tienes pues nada, a usar "Set /P" .

Nota: La sintaxis de uso del comando CHOICE difiere un poco de WinXP a Windows 7/8.

Saludos