choice
Pero choice es para preguntas de tipo Boolean
C:\>Choice /C "12345" /M "elige una opcion"
elige una opcion [1,2,3,4,5]?
Para menús interactivos mejor usar "IF"
C:\>Echo [1] opcion 1 & Echo [2] opcion 2 | MORE & Echo elige una opción | MORE & Set /P opt=^>
[1] opcion 1
[2] opcion 2
elige una opción
>
Salu2.