Bueno pues tienes que buscarte una librería gráfica(API de Windows, Qt, Gtk , SDL...) para el lenguaje que utilices , y buscar las funciones que resalten el texto(si es que ya están disponibles), programar la interfaz etc...Supongo que sabrás algún lenguaje ¿no?

Pues con c++ puedes trabajar en Qt y Gtk seguro , en python con Gtk tambien sé que se puede trabajar. Ya es cuestión de que investiges.