Lo que puedes hacer es crear la lista de proxys en un archivo de texto (un proxy por linea) y al leer línea por línea el archivo de texto acomodas esos proxys en una matriz.

No sé exactamente qué quieras hacer con eso, pero si tu aplicación necesita algunos parámetros para cada proxy de manera individual al cargarlos (además de la dirección del proxy) también deberás tener eso en cuenta.

Suerte.