Bueno en dev c neceitas un sistem( rename());  y la libreria windows .h
y poner abajo del sistem rename  usan:
gets(NombreArchivo);
strcat(NombreArchivo, ".txt");// ahora texto
strcat(RutaAbsoluta, NombreArchivo);

es la unica manera que pude abrir un archivo en devc pero la tarea era en turbo c++ , solo que no abre archivos en otras unidades externos solo de los discos locales
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#include <stdio.h>
#include <string.h>
#include <stdlib.h>
#include <conio.h>
 
 
void limpriarCadena(char cad[], int n) {
 
    for(int i = 0; i < n; i++) {
 
	cad[i] = '\0';
    }
}
 
int main() {
 
    char Unidad[3];
    char Ruta[150];
    char RutaAbsoluta[150];
    char NombreArchivo[50];
    char c=' ';
    FILE *F,*N;
 
 
do {
	clrscr();//limpiar la ubicacion cada vez que se cicle
	limpriarCadena(Unidad, 2);
	limpriarCadena(Ruta, 150);
	limpriarCadena(RutaAbsoluta, 150);
	limpriarCadena(NombreArchivo, 50);
 
	printf("\n -Ingresa la letra de la unidad de tu dispositivo(C,D,F...):\n-> ");
	scanf("%c", &Unidad[0]);
	strcat(Unidad, ":\\");
	strcpy(RutaAbsoluta, Unidad);
 
	printf("\n -Ingresa la ruta del archivo(deja en blanco si esta en la raiz):\n-> %s", Unidad);
	while(getchar()!='\n');
	gets(Ruta);
	if(strlen(Ruta)!=0) {
 
	    strcat(RutaAbsoluta, Ruta);
	    strcat(RutaAbsoluta, "\\");
	}
 
	printf("\n Ingresa el nombre del archivo de word (doc) que desea abrir: \n");
	gets(NombreArchivo);
	strcat(NombreArchivo, ".doc");
	strcat(RutaAbsoluta, NombreArchivo);
 
 
	F = fopen(RutaAbsoluta, "r");
 
	if(F == NULL) {
 
		       printf("\n\n Error al abrir el archivo! Intenta de nuevo...\nPresiona enter para continuar...");
			while(getchar()!='\n');
		      }
 
	  } while(F == NULL);
 
	  clrscr();
 
	  printf("\n  Texto en:  %s\n\n", RutaAbsoluta);  // imprime la ruta del archivo
	N = fopen("Respaldo.txt", "w");
 
	printf("El respaldo se creo correctamente ");
	while(!feof(F)) {
 
		       c = getc(F);
			fprintf(N,"%c",c);
		       printf("%c", c);
 
			}
       puts("Copia de seguridad creada con exito");
       fclose(F);//imprime el contenido del archivo
       fclose(N);
       //empieza respaldo
 
 
 
 
	getch();
 
	return 0;
}

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MOD EDIT: Usar etiquetas GeSHi y no hacer doble post.

tenia que buscar un archvo doc en una usb.