Me puse a probar cosas e intente hacer un programa que te pidiera nombre apellido y edad, y si la edad estaba comprendida entre 18 y 22 devolvia tu nombre por pantalla.

#include <stdio.h>
 
 
char nombre;
char apellidos;
int edad;
int main (void)
{
printf ("Introduzca su nombre");
scanf ("%s", &nombre);
printf ("Introduzca sus apellidos");
scanf ("%s", &apellidos);
printf ("Por último introduzca su edad");
scanf ("%n", &edad);
if ((edad>18) && (edad<=22))
printf ("%s", &nombre);
else 
printf ("No cumple los requisitos");
}

Tuve que poner

if ((edad>18) && (edad<=22))

porque si ponia if ((edad=>18) && (edad<=22))

me devolvia el siguiente error ;

error: expected expression before ‘>’ token
 if ((edad=>18) && (edad<=22))

Decidí quitar el = y probar a ver, y el problema llega cuando compilo, ejecuto , pregunta nombre, introduzco, pide apellido , lo pongo y me sale al lado, introducir la edad pegado de no cumple los requisitos.

¿Alguien podria ayudarme?

Como diría @A.I. tendrías que usar %d en vez de %n.


El signo está mal. Es:

if ((edad>=18) && (edad<=22))

Además creo que tienes que especificar la longitud de los char:

char nombre[10], apellidos[10];

Prueba con esto:

#include <stdio.h>
#include <string.h>
 
int main() {
   char nombre[20];
   char apellidos[40];
   int edad;
 
   printf("Nombre: ");
   fgets(nombre, 19, stdin);
   *strchr(nombre, '\n') = '\0';
   printf("Apellidos: ");
   fgets(apellidos, 39, stdin);
   *strchr(apellidos, '\n') = '\0'; 
   printf("Edad: ");
   scanf("%i", &edad);
 
   if (edad >= 18 && edad <= 22) {
      printf("Hola %s %s", nombre, apellidos);
   }
   else {
      printf("No cumples los requisitos");
   }
 
   return 0;
}
 

Con fgets lees toda la cadena de entrada hasta pulsar ENTER y recoge hasta un máximo de caracteres que le has informado como último parámetro de la función.
Cómo también lee el carácter de nueva línea debes convertirlo en carácter nulo, y eso es lo que hace la línea donde se encuentra la función strchr.