Lo que estas haciendo no tiene ni pies ni cabeza
Código
es equivalente a :
Código
donde notas.toString() te da (copio del API):
Returns a string representation of this collection. The string representation consists of a list of the collection's elements in the order they are returned by its iterator, enclosed in square brackets ("[]").
Deberias recorrer el ArrayList y mostrar cada nota por separado.
Para + info, usa el Api de java. O mejor aún.
https://www.google.es/search?aq=0&oq=recorrer+arrayl&sourceid=chrome&ie=UTF-8&q=recorrer+arraylist+java