Hay mil formas.. pero vamos, esto es algo muy básico.

<?
$variable = "loquesea";
echo "Contenido de la variable $variable"; //Se pueden meter variables dentro de las comillas dobles
echo "Contenido de la variable ".$variable;
echo 'Contenido de la variable '.$variable;
?>
 

Y tienes más funciones como el printf y otras formas de hacer echo.

Un apunte, no puedes hacer echo antes de hacer un header. Con header estás indicando la cabecera, por tanto, no puede haber nada printeado antes de ella.

Un saludo.