Lo que me dices es exelente, pero me gustaria por ejemplo
que uno pueda programar la tarea pero en un formulario por ejemplo mira
imaginemos el sgte formulario.

Nombre del Cliente:
ciudad:
Proxima Cita: ---AQUI PROGRAMAR LA TAREA---

entonces solo elegimos la fecha, hora. y queda programado.
con la ventana de alerta.

Saludos

haber danipena78 lo k pides es posible pero por tus 3 post que has echo no veo tengas grandes conocimientos en php apenas vas empesando y no esta mal que tengas ideas, pero tambien pon de tu parte busca en google .
lo que puedes hacer es
1.-Proxima Cita: ---AQUI PROGRAMAR LA TAREA---
en donde dice proxima cita puedes poner un calendario para k se seleccione la fecha hay muchos en jquery esta el Datepicker http://jqueryui.com/demos/datepicker/

2.- muy importante que te fijes como guardaras la fecha en una tabla de tu bd  es decir supongamos que insertaste un calendario y el formato que te aroja el calendario es :2011-01-23 o bien 2011/01/23 o bien 01-23- 2011 o quiza 23-01 2011
lo mas correctio seria que guardaras tu fecha de esta forma 2011-01-23 por que te digo esto por que luego es un show trabjar con fechas si tiene otro formato bueno es mi punto de vista no se de los demas.

3.- ahora bien supongamos que guardaste ya una fecha reservada la cual es 2011-01-23 ok ahora con code php sacas la fecha de tu sistema como lo sacas? con el siguiente code

date("Y-m-d");//mi fecha de hoy

como te puedes dar cuenta tiene la misma estructura que tu fecha guardada supongamos verdad, el cual es Yaño,,m mes,d dia ahora bien solo vasta con hacer una comparacion de tu fecha guardada en la tabla, y tu fecha de hoy ejemplo

$fecha_guardada=2011-01-23;
$fecha_hoy=date("Y-m-d");
//aki haces todo tu relajo
if($fecha_guardada==$fecha_hoy){sentencia}