Tengo un archivo txt que se genera automáticamente sin embargo lo genera con tildes y esto me da problemas, he resuelto el problema cambiándole las tildes manualmente pero quería hacerlo de forma automática tipo un timer que cada 2 segundos lea la información y si encuentra alguna á la modifique por a. Así no tengo que estar cada dos por tres modificándolo automaticamente.

Por lo que he leido parece que debo leer el archivo guardarlo en una variable usar alguna función replace sobre la variable y volver a guardarlo en el archivo, pero no tengo nada claro como hacer eso.

¿Alguna idea de como hacerlo ?, también me valen otros métodos no tiene porque ser este pero me parece que es el más lógico.

Un saludo y gracias.