Es tan facil como en "source" poner "soundcard", en "destination" poner "file" y elegir en el botoncito de los tres puntos suspensivos (...) el directorio donde lo quieres guardar y elegir el formato osea si quieres la captura en wav o en mp3, y en "method" poner "straight record", luego picas en "general" selecionas "mixer" y alli marcas "extereo mix" y tambien en "general" ahora de nuevo a "mixer" pero selecciona "record mixer" y te lleva al control de volumen de grabacion de windows enel que tendras que marcar si no esta marcada ya la casilla de "extereo mix" y mover el control de volumen osea esa barra deslizante  casi abajo del todo o sino capturara con tanta fuerza que el sonido saldra distorsionado, esto tendras que hacer varias pruebas hasta que pongas la barra en el punto optimo osea que no haya distorsion y que se oiga bien.

Y ya para empezar a capturar solo tienes que picar en el boton redondo de abajo osea el de record que esta junto a la izquierda del todo en la parte de abajo junto al de play y demas botones y cuando quieras parar pues das al de stop y te vas al directorio que seleccionaste que alli tienes tu captura.

Recuerda quitar tu captura de alli pues si vuelves a grabar mas te la sobreescribira ok?
A y para saber si se esta produciendo distorsion mientras grabas mira esos vu-meter que hay a la derecha y comprueba que el nivel esta lo mas alto posible pero que nunca llega ala zona roja pues todo lo que entre en la zona roja es distorsion.