Si t he entendido bien,la peli sta en dvd,no? Si es asi,pasala a avi con el AutoGK x ejemplo y la cortas luego con el VirtualDub. Si la peli sta en avi ya directamente pues la cortas con el VirtualDub. Si la peli sta en MPG la cortas con el TMPGEnc.
Una vez q tengas el video la conviertes a Mov q dices q kieres...para ellos puedes usar cualkier programa q convertir video q admita sta opcion, como el Canopus Procoder u alguno otro menos pesado.
Y ya solo t keda pasarlo a gif con el programa q uses para pasar videos a gif.