No se supone que al usar un formato determinado estamos eliminando informacion y sin esa informacion como es posible que pasemos a otro formato?
ehhhm no...
si tu pasar un documento de word a pdf pierdes la informacion? es un formato a otro
el formato no es mas que un contenedor de informacion, la informacion queda en condiciones consumibles (no dir identico porque muchos formatos tienen una perdida intencional), cuando cambias de formato, tomas la informacion misma y la armas en un contenedor diferente con reglas internas diferentes, pero el objetivo de los formatos es que su resultado derive informacion tan fiel como sea posible a la original segun parametros