Hola!
El problema con los de GDS Sistemas, es que están empacados y además detectan el desempacado. Ya con eso, tienes para rato
Normalmente podrías desempacarlo y usando un editor de recursos, cambiar la interface. El código fuente NO LO VAS A CONSEGUIR. No importa qué uses, no puedes decompilar Delphi al código fuente. Al menos, no existe esa herramienta aún.
Lo que si puedes, es analizar el código ASM (Dede, IDA, etc) y en base a él, generar un código fuente que se asemeje, en mayor o menor medida, a la funcionalidad que estas viendo.
Por lo menos, es lo que creo factible...
Saludos!