Yo te recomendaría los autores clásicos.
No por orden de importancia:
Kernighan & Ritchie‎, Niklaus Wirth, Bjarne Strouptup, Tanembaum, Boochs, Meyer, Donald E. Knuth, Erich Gamma
Ahora mismo no recuerdo más... pero estos son bibliografía básica en cualquier universidad(menos quizás los 2 últimos, y Knuth no se por qué no!)

Mirate todos estos:

http://ocw.mit.edu/OcwWeb/Electrical-Engineering-and-Computer-Science/6-046JFall-2005/VideoLectures/index.htm