Es posible que la frase de Einstein se sacara de contexto.

El tenía una critica (entre muchas) a la mecánica cuántica concretado en lo que se conoce como la paradoja EPR

https://es.wikipedia.org/wiki/Paradoja_EPR

Esto implica, por explicarlo de forma sencilla que algunas propiedades (según la mecánica cuántica) no "existen" o no "están definidas" hasta que las lees. Entre ellas el spin (que no, no es "el giro" como creen algunos). En todo caso, cuando se crea un par de partículas (no iguales, sino complementarias) por ejemplo un neutrino y un antineutrino (misma partícula pero con diferente carga electrica) estas salen despedidas en direcciones opuestas, en este caso a la velocidad de la luz. Y la cuestión viene ahora, al medir el spin de una de las dos partículas, la otra adopta instantáneamente un valor opuesto.

Dado que esa comunicación "instantánea" implica que de algún modo esas particulas se comunican, y que esa comunicación ocurre en un tiempo cero, la velocidad de esa comunicación sería superior a la velocidad de la luz, y por lo tanto violaría la teoría de la relatividad.

Y lo gracioso, es que eso se ha comprobado en laboratorio. La información se "transmite" de algún modo a una velocidad superior a la de la luz (información solo, mucho cuidado).

Esto implica obviamente, que la teoría cuántica, la relatividad si quereis también son incompletas