Si manejas algún lenguaje de programación, obviamente debes manejar SQL, y si es un lenguaje para realizar aplicaciones web entonce debes manejar HTML, CSS, Ajax, javascript... Simplemente, tendrás que manejar muchas tecnologías y/o lenguajes en conjuntos.

Pero muchas cosas, lo aprendes con el tiempo trabajando.

Sobre lo de montar una empresa, eso depende de la persona, pero en general todas las personas tenemos la capacidad para hacer todo lo que queramos, pero todo en la vida requiere un esfuerzo igual a mayor a lo que se desea lograr. Yo en lo personal, en 3 o 4 años comenzare a organizarme, para poder crear mi propia empresa.

Saludos.

Si se termina como programador por qué no estudiar solo programación en lugar de ingeniería en sistemas o es que se es ingeniero en sistemas solo para cumplir con  requisitos a la hora de trabajar para una empresa

Seguramente te veamos pronto en las noticias, al más puro estilo Steve Jobs / Bill Gates! 

Un saludo a todos. Yo estoy en 3º de ing. informática, a un año de terminar el grado, y sencillamente, pienso que esto se queda corto. La informática es un campo inmensamente amplio, y en cuatro años que dura (ahora  ) no te da tiempo a ver todo lo que abarca. Hay infinidad de lenguajes, incontables tecnologías, cientos de protocolos. Yo la universidad la veo como una introducción. Te dan unas pinceladas de cada tema, para que tengas unas nociones sobre de qué va cada cosa, para que descubras qué es lo que más te gusta y así poder especializarte en eso. Por ejemplo, sabes un poco de redes y sabes un poco de Java y C, pero como la programación no te va, y te encanta cacharrear con Ciscos, pues te haces un master en algo de redes y ya ahí sí te conviertes en experto en la materia, y quizás no sepas implementar un patrón singleton, pero te montas unas redes de la leche, con ASAs, y movidas.

Yo por ejemplo, compagino los estudios con un trabajo a media jornada como desarrollador PHP, y no hemos dado PHP en la uni, ni daremos ya. Muchos de mi clase no tienen ni idea de PHP y no por eso son unos incompetentes.