el protocolo https es más fiable que el "sec". El "sec" ese es algo propio de la web, en cambio el https es un protocolo con la comunicación cifrada y ampliamente estudiado y mejorado.

Creo que me explique algo mal... En resumen, mejor https que "sec"

Me explico el "sec", se refiere a un subdominio de la página, esto generalmente apunta a otro servidor (aunque en algunos casos puede apuntar al mismo servidor del dominio principal).

Un ejemplo

elhacker.net

tiene un subdominio llamado foro, por lo cual para ingresar se debe dirigir a:

foro.elhacker.net

*Esto se usa habitualmente para diferenciar funcionalidades de la página web, ejemplo: paginadecomercio.com -> comprar.paginadecomercio.com

*Esto no posee ninguna relación con la seguridad (si lo vemos del punto de vista general).

En cuanto al http:// y https:// difiere en la forma en que se trasmiten los datos hacia el servidor, siendo https:// más seguro que http://

¿En qué caso es más seguro https?
Decir que una página utiliza el protocolo https es totalmente segura, es una aberración gigante, esto es útil en el caso en que algun hacker o pentester, esté interceptando tus peticiones hacia la página. Si envías datos a una página que utilice protocolo http:// si están interceptando el flujo de datos desde tu equipo, podrían obtener los datos enviados (generalmente POST). Y el atacante podría visualizar tus datos en texto plano. A diferencia de HTTPS, al momento de capturar los datos, estos se verían cifrados, haciendo más dificultoso el robo de datos.

No existe ninguna empresa que te pueda brindar 100% seguridad, los sistemas más seguros logran hasta un 99%, el 1% es la posibilidad del descubrimiento de un fallo de seguridad, pudiendo este dejar 100% vulnerable el sistema. Solo basta basarte en la popularidad y reputación de la empresa. Saludos