No sé que sentido puede tener usar un Tails persistente.
Lo se, he estudiado la documentación, los riesgos que se corren y eso mismo, que se sale del espíritu, pero también soy un pirata o enteradillo. Es como llevar una maleta y sólo tener cerrada una parte.
Está muy bien el almacenamiento en la nube, así deja poco de importar. Pero si utilizas el programa de correo ya te interesa tenerlo. Lo que no se tiene es que guardar configuraciones que afecten al sistema, o al escritorio. Que luego la inicias en otro dispositivo y empieza a crear nuevos archivos y .. yo a perderme.
El riesgo principal es que te roben el stick y puedan descifrar la partición ... que lo voy a dudar. Quiero decir, si pierdo la usb, no me va a doler.
Siendo un diablillo no puedo perderme experimentar.
Quemaré un Live CD pronto. Persistencia zero

Saludos