http://www.taringa.net/comunidades/webdesign/1681621/Tutorial-Validando-con-jquery.html
En ingles:
https://github.com/posabsolute/jQuery-Validation-Engine/
Los ejemplos aqui:
http://www.jqueryrain.com/?_VzOqXOT
Ire poniendo aca los mejores manuales que encuentre, colaboren

No hay un manual completo en español, caramba...voy a ver si este finde que le coja el tiro a la libreria redacto un tute.