mira, yo el único que conozco es el SQL Server Management Studio

En T-SQL seria algo mas o menos así

USE master
CREATE TablaAuxiliar
(
pedido VARCHAR(50),
cliente VARCHAR(50),
direccion VARCHAR(50),
tlf VARCHAR(50),
producto VARCHAR(50),
precio VARCHAR(50),
total VARCHAR(50),
etc...
)
 
CREATE TablaFinal
(
pedido VARCHAR(50),
precio VARCHAR(50),
total VARCHAR(50),
unidades VARCHAR(50),
cliente VARCHAR(50),
precio VARCHAR(50),
total VARCHAR(50),
etc...
)
 
bulk INSERT TablaAuxiliar
FROM 'ruta'
WITH
(
	fieldterminator = ',',
	rowterminator = '\n'
)
GO
 
INSERT INTO TablaFinal (pedido, precio, total, unidades, cliente, precio, total, etc...)
SELECT pedido, precio, total, unidades, cliente, precio, total, etc... FROM TablaAuxiliar