No es recomendable usar Date , como han dicho esta deprecate, podrías hacer lo siguiente

 
import java.util.*;
 
		class MyCalendario extends GregorianCalendar{
				public MyCalendario(int year, int month, int date ){
					super(year,month,date);
				}
				public MyCalendario(){
				}
 
				public String toString(){
					return (this.get(Calendar.DAY_OF_MONTH) + " / "+ this.get(Calendar.MONTH)+ " / " + this.get(Calendar.YEAR));
				}
		}
		class PruebaCalendario{
			public static void main(String []arg){
				MyCalendario cal = new MyCalendario();
				System.out.println(cal);
			}
		}
 

Primero , el método vacio es un constructor de la clase MyCalendario, si te fijas ,  cree dos constructores , uno que recibe tres parámetros y uno que no recibe ninguno , es más que nada para poder crear objetos asi

MyCalendario calendario = new MyCalendario();
 

de esta manera creo un calendario apuntando a la fecha de hoy.
Segundo , el método toString se sobreescribe para que en llamadas como

MyCalendario calendario = new MyCalendario();
System.out.println(calendario);
 

se muestre sólamente la información que me interesa mostrar de mi objeto, bien pude crear un método en MyCalendario llamado , getFecha(), y que me devuelva la fecha que envuelve dicho objeto en el formato que me de la gana , pero me parecio más rápido sobreescribir toString, para que me entiendas lo sigueinte es equivalente

MyCalendario calendario = new MyCalendario();
System.out.println(calendario);
     es equivalente a
System.out.println(calendario.toString());
 

si compilas y ejecutas el código te darás cuenta que la salida es
dd/mm/aaaa , o sea , lo que devuelve toString(). Espero haber sido claro .

Hola amigo supongo que ya lo resolviste pero de todas formas lo escribire lo que hice para conseguir es la fecha fue primero fue utilizar esta funcion private String[] split(String original) {
Vector nodes = new Vector();
String separator = " ";
// Parse nodes into vector
int index = original.indexOf(separator);
while(index>=0) {
nodes.addElement( original.substring(0, index) );
original = original.substring(index+separator.length());
index = original.indexOf(separator);
}
// Get the last node
nodes.addElement( original );

// Create splitted string array
String[] result = new String[ nodes.size() ];
if( nodes.size()>0 ) {
for(int loop=0; loop<nodes.size(); loop++)
{
result[loop] = (String)nodes.elementAt(loop);
System.out.println(result[loop]);
}

}

return result;
}
con la cual separo lo que nos da el DATE y lo unico es ver cuales son los indices que nos interesan saludos.