Es la sección adecuada, yo sobre el efecto peltier te puedo ayudar de forma muy teórica ya que cuando híce electrónica lo estudié pero sin profundizar en casos prácticos.

La idea del efecto peltier es la de obtener dos temperaturas mediante dos materiales diferentes unídos. Eso se dá al hacer pasar la corriente por ellos donde físicamente uno es del tipo P y otro del tipo N. Pero mas que el voltaje, lo que es importante es la corriente.

Por otro lado, está el efecto seebeck, que mediante dos uniones de distinto material donde cada uno tiene una diferencia de temperatura, se genera un voltaje (diferencia de potencial) a causa de la temperatura que afecta a los electrónes.

Este tipo de células y su efecto se utiliza bastante en electrónica y són los principios de funcionamiento de los termopares, un tipo de sensor.