Aver si te he entendido;

Tenes 2 pcs, los cuales conectas mediante el switch. Una vez que conectes el switch con los dos pc`s, asignale un rango IP a esa lan que tienes montada. Por ejemplo puedes usar la dirección 192.168.0.2 con máscara de subred 255.255.255.0 para un pc, y para el otro 192.168.0.3 con máscara 255.255.255.0.

Una vez que tengas configuradas las direcciones IP`s y hayas creado la red en windows 7, usa el comando PING para ver si tienes conectadas los dos ordenadores. En el caso de que te de error revisa la configuración IP de cada ordenador y los cables y conectores que estén bien hechos.

En cuanto al tema de que tienes que establecer un servicio a INternet, se refiere que la red local que tienes montada con los dos pc, tienen que salir hacia Internet. ¿Cómo? pues mediante un router simple. A ese router se le pone una direccion IP que esté dentro del mismo rango que la red local, por ejemplo 192.168.0.1 y con mascara 255.255.255.0, y además, a los equipos hay que indicarle que la puerta para salir hacia internet es la IP del router.

Nose si te ha servido de mucha ayuda. Te lo he intentado explicar dando por hecho que conoces algun tema de direccionamiento IP y de redes.

Un saludo y para cualquier duda, aqui estamos para intentar ayudar en la medida de lo posible