Supongo afirmativo lo de AddTypy aplication dentro de <IfModule mime_module> y no al final del archivo, no ??
así es, lo que pasa es que no los vi a primera vista (los busuqe de rápido al final de mime je)
Y por ultimo lo que te pregunte que no respondistes en DirectoryIndex cuando instale apache por primera vez sallia .htm y .html ahora cuando instalo solo index.html que pasa si añado a mano index.htm por el morro
pues en realidad deberías de a*adirlo je, aunque se me hace raro que una vez te lo haya puesto y después no
ademas también ahora que lo mencionas me quede con una duda, ya revisaste que el archivo libphp5.so este dentro de modules en el apache??
lo de la ubicación del php.ini yo tenia entendido que era en la ubicación donde anteriormente lo hicimos y por lo visto esta correcta por que php esta funcionando din problemas en tu server, el problema es como ya lo mencionaste, no te carga en apache.
ademas de que si no te carga apache el php con php.ini-development, tampoco lo hará con php.ini-production, ya que por muchas diferencias que tengan, te aseguro que ambas cargan en apache
por cierto que se me hace algo extremo tener que estar desinstalado e instalando todo de nuevo cuando tienes problemas je lo ideal seria correjirlo así sabríamos cual fue el error (has copias del httpd.conf antes de cada modificación, así puedes volver al anterior sin problemas)
Espero ya ma*ana leer buenas noticias =D que aquí ya se me hizo la 1 y tengo que ir al trabajo temprano.
saludos y que te vaya bien el trabajo je