Podes conseguirlo atacando al dispositivo movil, ya sea explotando fallas de seguridad o bien con malware, y una vez explotado, podes tomar control completo de sus funcionalidades, entre ellas, podrías leer los SMS.

También podes conseguirlo atacando a las redes móviles. Te haces pasar por una estación base para que los SMS de las personas que tengas cerca pasen por vos. Éste ataque necesita de mucho dinero para comprar los dispositivos necesarios, y hay que tener en cuenta muchas cuestiones...

Saludos