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De poco que sé, VMWare virtualiza mucho el hardware, además tiene funciones como el drag and drop y el snapshot que vienen incluidas en el de paga (en VirtualBox no las tiene incluidas).
¿Y eso desde un punto de vista practico en que se traduce?
Salu2.
Aqui os dejo una comparativa entre VMware Fusion y Parallels Desktop.
http://en.wikipedia.org/wiki/Comparison_of_VMware_Fusion_and_Parallels_Desktop
Salu2.