Necesito implementar un sistema para la visualización y actualización de datos de estudiantes:
al buscar estudiantes se le debe ingresar el numero de matricula y el sistema debe mostrar los detalles relacionados al estudiante y permitir editarlos.
 
Debo leer de un archivo los datos y almacenarlos en un mapa o  tabla. El archivo debe ser en este formato:

matricula|nombre|carrera|edad|# materias aprobadas|# materias reprobadas|promedio

Por ejemplo:

201504123|Carla Arias|IN-TEL|20|10|2|6.8
201402947|Paul Zambrano|IN-TLM|21|18|0|8.1
201508364||||||

Mi pregunta es que debería usar, hashtable o hashmap para guardar los datos?

La interrogante como requerimiento del profesor para el proyecto parcial universitario debe poder resolverse con ayuda y/o  opiniones de particulares inmersos en el área de programación involucrados en algun foro, de antemano gracias por su ayuda.