Hacer todo eso es posible, solo se necesita infectar el teléfono de la victima con un RAT.
Pero te deja en claro que es una estafa en el momento que dice que tarda '75 minutos'.

Para infectar le debería llevar casi una semana, mas que nada porque se utiliza algún trabajo de ingeniería social para que la victima se autoinfecte....

Desde que vos envias el mail solicitando el servicio con el pago, hasta que el hacker lo lea te aseguro que de ahí ya pasa una hora, nada mas. JAAJ

Y tendrás algo de material para poder hacer eso?
Documentación o videos?

Saludos!