No se como te habrá ido con respecto con el tema de la captura del handshake. lo que puedo comentarte, es que tuve un problema parecido y el detalle estaba en que al parecer mi tarjeta WiFi no entraba en modo monitor. por lo que luego de buscar en la red me encontré que recomendaban unas Minicazadoras de la marca 3bumen para este tipo de temas.
no son muy costosas y me ayudaron a cumplir con la tarea. tienen muy buen alcance por lo que para la captura de los paquetes que conforman el handshake me vinieron muy bien