Bueno aca esta el codigo ya mas adelantado y con los comentarios,,, Si alguien sabe como puedo hacer en este caso para eliminar a algun contacto y ordenarlos todos nuevamente,, me ayudaria muchisimo!!!

#include <cstdlib>
#include <iostream>
 
using namespace std;
 
 
struct Persona { 
 char Nombre[65];
 char apellido[65]; 
 char numcel[65]; 
 
}plantilla[100];
 
int main(int argc, char *argv[])
{
 int opc;
 /// variables opcion nuevo contacto:
 int r;
 int cont=0; /// sirve tambien para opcion 2 y 3.
 /// variable opcion lista de contactos:
 int a;
 int tr;
 //// variable opcion de salida:
 int s;
 //// variables opcion buscador:
 char buscont[65];
 int bus1;
 int bus2;
 int vrf=0;
 
 //// Variables opcion Opciones:
 int op;
 int rep;
 ///variable opciones 1 modificar
 int g;
 int val;
 int va;
 int mod;
 int op1;
 // variables opciones 2 borrar
 int del;
 int delm;
 int h;
 
do 
{ 
 
 
 system("CLS"); 
 cout<< "Selecione Su Opcion: ";
 cout<< endl;
 cout<< "1. Agregar un nuevo Contacto. ";
 cout<<endl;
 cout<< "2. Ver la lista de Contactos agregados. ";
 cout<<endl;
 cout<< "3. Buscar contacto por nombre. ";
 cout<<endl;
 cout<< "4. Opciones. ";
 cout<<endl;
 cout<< "5. Salir. ";
 cout<<endl;
 cout<< "Opcion: ";
 cin>> opc;
 cout<<endl;
 rep=0;
 system("CLS");
 
 
 
 
 switch (opc)
 {
 //Comienza agregar contactos. 
 case 1:
 
 r=cont++;
 
 
 cout<< "Agregue el nombre del nuevo contacto: ";
 cin>> plantilla[r].Nombre;
 cout<<endl;
 
 cout<< "Agregue el apellido del nuevo contacto: "; 
 cin>> plantilla[r].apellido;
 cout<<endl;
 
 cout<< "Agregue el numero movil del nuevo contacto: "; 
 cin>> plantilla[r].numcel;
 cout<<endl;
 system("CLS");
 
 break;
 //termina agregar contactos.
 
 
 case 2:
 //comienza lista de contactos.
 cout<< "Lista de Contactos: ";
 cout<< endl;
 
 if (cont==0)
 {
 cout<< "Lista de contactos vacia.";
 cout<<endl;
 system ("PAUSE");
 system("CLS");
 break;
 } else {
 
 
 for(a=0;a<r+1;a++)
 
 {
 tr=a;
 
 cout<< tr+1<< ". ";
 cout<< plantilla[a].Nombre;
 cout<<endl;
 }
 system("PAUSE");
 system("CLS");
 break;
 
 }
 //termina lista de contactos.
case 3:
 //comienza buscar contactos.
 cout<< "Igrese el nombre que desea buscar: ";
 cin>> buscont;
 cout<<endl;
 
 if (cont==0)
 {
 cout<< "Lista de contactos vacia.";
 cout<<endl;
 system ("PAUSE");
 system("CLS");
 break;
 }
 
 for(bus1=0;bus1<r+1;bus1++)
 {
 if (strcmp(plantilla[bus1].Nombre,buscont)==0)
 { cout<<"Resulatdo Encontrado: "<<endl;
 cout<<"Nombre: "<<plantilla[bus1].Nombre<<endl;
 cout<<"Apellido: "<<plantilla[bus1].apellido<<endl;
 cout<<"Numero Movil: "<<plantilla[bus1].numcel<<endl;
 vrf=1;
 cout<<endl;
 
 
 }
 
 }
 if (vrf==0)
 { 
 cout<<"Resultado No Encontrado....."<<endl;
 
 
 }
 
 
 
 
 
 system ("PAUSE");
 
 vrf=0;
 
 break;
//termina buscar contactos.
case 4:
 //comienza opciones.
 do
 { 
 system ("CLS");
 cout<<"Eliga su nueva opcioc: "<<endl;
 cout<<"1.Modificar contacto."<<endl;
 cout<<"2.Borrar contacto. "<<endl;
 cout<<"3.Menu principal. "<<endl;
 cout<<"Opcion: ";
 cin>>op;
 system ("CLS");
 
 
 switch(op)
 {
 case 1:
 //modificar contactos:
 //lista contactos:
 cout<< "Lista de Contactos: ";
 cout<< endl;
 
 if (cont==0)
 {
 cout<< "Lista de contactos vacia.";
 cout<<endl;
 system ("PAUSE");
 system("CLS");
 break;
 } else {
 
 
 for(a=0;a<r+1;a++)
 
 {
 tr=a;
 
 cout<< tr+1<< ". ";
 cout<< plantilla[a].Nombre;
 cout<<endl;
 }
 }
 //fin lista contactos.
 //pregunta 1:
 cout<<"Seleccione el numero del contacto que desea modificar: ";
 cin>>val;
 mod=val-1;
 g=r+1;
 
 
 if (val<=g)
 {
 //opcion modificar contacto:
 do
 {
 system ("CLS");
 cout<<"Contacto:"<<endl;
 cout<<"1. Nombre: "<<plantilla[mod].Nombre<<endl;
 cout<<"2. Apellido: "<<plantilla[mod].apellido<<endl;
 cout<<"3. Numero Movil: "<<plantilla[mod].numcel<<endl;
 cout<<"4. Menu anterior."<<endl;
 cout<<"Seleccione la opcion que desea modificar: ";
 cin>>op1;
 switch (op1)
 {
 case 1:
 cout<< "Modifique el nombre del contacto: ";
 cin>> plantilla[mod].Nombre;
 cout<<endl;
 break;
 case 2:
 cout<< "Modifique el apellido del contacto: ";
 cin>> plantilla[mod].apellido;
 cout<<endl;
 break;
 case 3:
 cout<< "Modifique el numero de movil del contacto: ";
 cin>> plantilla[mod].numcel;
 cout<<endl;
 break;
 case 4:
 rep=1;
 break;
 }
 }while (rep==0);//fin modificar contacto.
 }else {cout<<"El contacto no existe."<<endl; 
 system ("PAUSE");}
 rep=0;
 //fin pregunta 1.
 
 
 break;
 //fin modificar contactos.
 case 2:
 //borrar contactos.
 //lista contactos:
 cout<< "Lista de Contactos: ";
 cout<< endl;
 
 if (cont==0)
 {
 cout<< "Lista de contactos vacia.";
 cout<<endl;
 system ("PAUSE");
 system("CLS");
 break;
 } else {
 
 
 for(a=0;a<r+1;a++)
 
 {
 tr=a;
 
 cout<< tr+1<< ". ";
 cout<< plantilla[a].Nombre;
 cout<<endl;
 }
 }
 //fin lista contactos.
 
 //pregunta 2:
 cout<<"Seleccione el numero del contacto que desea eliminar: ";
 cin>>del;
 delm=del-1;
 h=r+1;
 
 if (del<=h)
 {
 plantilla[delm].Nombre;
 plantilla[delm].apellido;
 plantilla[delm].numcel;
 break;
 }else {cout<<"El contacto no existe."<<endl; 
 system ("PAUSE");}
 //fin regunta 2.
 system ("PAUSE");
 
 
 break;
 //fin borrar contactos.
 case 3: 
 rep=1; 
 break; 
 
 }
 
 
 
}while (rep==0);
 
 break;
 
//termina opciones
 
case 5:
 //comienza salida.
 cout<< "De Verdad Desea Salir?";
cout<< endl;
cout<< "1.Si. 2.No.";
cout<<endl;
cout<< "opcion: ";
cin>>s; 
if (s==1)
{
 return EXIT_SUCCESS;
 } else {
 break;
 }
 
 
 
 
 
 }
 
 
 } while (1<opc || 5>opc);
 
 //termina salida.
}
 

Si esa es la forma normal pss pero si lo coloco asi no me corre..... tonces probe con esa otra forma..... pero ni idea pq..... 

No bueno yo soy nuevo en esto,,,, no se casi nada de C++... pero toi en eso pss.... de repente me va a ver molestando mas a menudo por aki!!! Gracias a valenciano013 y a XXX-ZERO-XXX por la ayuda!!!!

Gracias por la orientacion!!!! si el error estaba en l while:

en vez de:
         }
   
     
       } while (1<opc || opc>3);
}

tenia q colocar:

         }
   
     
     } while (1<opc||3>opc);
       
   
}

No.... yo selecciono la opcion nº 1 y pasa normal, el problema ocurre despues de q ingreso los datos q me pide (nombre, estado y año). Al terminar de ingresar los datos el programa se cierra,,, y lo que quiero q haga es q se devuelva al menu principal una vez ingresado los datos para seguir con la agenda,,, pero q va llega hasta ahi..... No se si el problema sea con la estructura o el ciclo q utilic.............

No q va no me funciona........ 

Sigue igual.... No me funciona..... O no lo estoy poniendo dnd va..... 

Necesito ayuda con este codigo.... el problema esta en q cuando lo corro y selecciono la primera opcion el programa se cierra una vez ingresado los datos......

gracias!!!! por adelantado.....


#include <cstdlib>
#include <iostream>

using namespace std;


struct Persona {
   char Nombre[65];
   char Estado[65];
   int ANacimiento;
 
}plantilla;

int main(int argc, char *argv[])
{
     int opc;
    int r;
   
do
{   
   
   
    system("CLS");     
  cout<< "Selecione Su Opcion:  ";
  cout<< endl;
  cout<< "1. Ingresar Usuario. ";
  cout<<endl;
  cout<< "2. Ver Usuario. ";
  cout<<endl;
  cout<< "3. Salir. ";
  cout<<endl;
  cout<< "Opcion: ";
  cin>> opc;
  cout<<endl;
 system("CLS");
 
      
      
    
    switch (opc)
    {
           
 case 1:
   
       cout<< "introduzca nombre: ";
    cout<<endl;
    cin>> plantilla.Nombre;
     system("CLS");
   
    cout<< "introduzca estado: ";
    cout<<endl;
    cin>> plantilla.Estado;
     system("CLS");
     
     cout<< "introduzca estado: ";
    cout<<endl;
    cin>> plantilla.ANacimiento;
     system("CLS");
   
   
    break;
 
 

   
 case 2:
     
      break;
     
     
     
     
case 3:
 cout<< "De Verdad Desea Salir?";
cout<< endl;
cout<< "1.Si.                        2.No.";
cout<<endl;
cout<< "opcion: ";
cin>>r;   
if (r==1)
{
         return EXIT_SUCCESS;
         } else {
                break;
         }
         
         
         
         
         
         
         
         
         
           }
   
     
       } while (1<opc || opc>3);
}