bien ya encontre el error ,  en las diapositivas no estaba declarado un objeto de la clase printWriter, ahora cuando est een mi pc te subo el codigo de la clase Escritora para que compares , la clase anda bien , pero me gustaria saber si es una buena manera de trabajar los ficheros.

Hola, desde ya un gusto a todos, soy nuevo y como pueden ver mi nombre es javitus.
Sigamos, para manejar archivos en java estoy creando dos clases una Lectora
que tiene como atributos de instancia FileReader y BufferReader y otra escritora con atributos  FileWriter y BufferWriter. Por el momento para leer archivos no tengo problemas pero para escribir no me escribe nada. En las filminas que pusieron en la UNI que estan incompleta se usa otra clase ProcesarArchivos que creo que en este caso es escencial, como hacen ustedes para trabajar con archivos de texto? desde ya gracias.