¿Qué script debo utilizar tanto para que se auto ejecute un  programa como para que (por ejemplo a los 30 minutos de estar encendido) se finalice la tarea automáticamente?(en linux mint)

¿Qué script debo utilizar tanto para que se auto ejecute un  programa como para que (por ejemplo a los 30 minutos de estar encendido) se finalice la tarea automáticamente?(en linux mint)

Buenas ,antes de todo me gustaría que carezco de grandes conocimientos de informática. Es por esto ,que me gustaría conocer si existe la posibilidad de crear un script capaz de robar los datos de un usb de manera automática( auto ejecutable) y de forma totalmente silenciosa  en lliurex(linux).
En caso de que sea posible,me gustaría que se me enviara,por favor,  el script un ejemplo que sea capaz de hacerlo.