Eso es porque en Java realmente estas guardando el puntero de memoria del objeto no el objeto en si. En vez de tener un nodo dentro de un nodo, lo que tienes es la direccion de la memoria donde se aloja un nodo dentro de tu nodo. No se si me explico bien.

Asi que realmente lo que guardas es una direccion de memoria, en Java y lenguajes de este tipo suele pasar esto.