Pues tal como te está indicando, debes consultar el fichero log snort.log(registro) de la carpeta /var/log/snort para ver más detalles
Consulta también:
systemctl status snort.service
o
journalctl -xe
Aunque veo qu estás usando /etc/init.d/ en vez de systemD....
¿qué versión de Kali Linux estás usando (muy vieja?) y cómo has instalado Snort y qué versión? Parece que estás siguiendo un manual un poco antiguo.... ¿instalación manual compilando o mediante paquetes?
Yo he usado bastante más Suricata, pero es "parecido" a Snort
Te dejo una guía actualizada de Snort:
https://www.ochobitshacenunbyte.com/2020/09/29/deteccion-de-intrusos-con-snort/
Y tienes varias guías de Suricata en el Blog:
Suricata - IDS/IPS - Instalación, configuración básica reglas
https://blog.elhacker.net/2021/03/suricata-ids-ips-instalacion-configuracion-reglas-.html
También puedes usar pfsense, una distro especializada.