Buenas tardes, Deseo desarrollar un programa químico parecido al de la siguiente web http://phet.colorado.edu/en/simulation/concentration quiero desarrollarlo a una escala gigante con muchas funciones.

Mi pregunta es con lenguaje es bueno desarrollarlo que permita portabilidad pero a la vez ejecución en la nube.
He estado pensado hacer en Java o .Net o en plataforma como Eclipse escribo para obtener consejo de ustedes. Tambien añadiria C++ puesto que lo manejo mas o menos pero no avanzadamente.

Muchas gracias.
Dante :3