hola, kakashi20.
he leido el post y te puedo dar algunas respuestas.
yo remasterizo anime antiguo tanto si encuentro en dvd como en blueray las peliculas o series.
si quieres mejorar las imagen en general lo mejor es probar a hacer upscaling.
tambien se puede mejorar por el adobe premiere cs5.5 por ejemplo que es el que yo uso, sabiendo elegir los efectos adecuados y teniendo buena vista.
ahora estoy haciendo la pelicula de vampire hunter d bloodlust en 4K:
https://www.youtube.com/watch?v=RWaFDEuLXgk
tambien hice un video pequeño tutorial de como usar el upscaling y el premiere:
https://www.youtube.com/watch?v=RUngdCNCe9E
espero que te sirva de ayuda.