Prueba poniendo en vez de


Espero te sirva.
No  he llegado a probar tu código, pero no parece muy difícil el error.

Este es mi primer post y tampoco llevo mucho tiempo con este lenguaje pero yo tiraría por donde te ha indicado Ing_Amc. Si no te sirve la función addslashes puedes a la hora de recoger la cadena intentar sustituir los caracteres " por otros que tu quieras, como por ejemplo ··|· o cualquier "cadena" de caracteres que no se vayan a dar por su rareza.

Espero te sirva.