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Foros Generales => Foro Libre => Mensaje iniciado por: RevolucionVegana en 24 Agosto 2016, 01:08 am



Título: Poner los retos que queréis cumplir de aquí a 2 meses!!
Publicado por: RevolucionVegana en 24 Agosto 2016, 01:08 am
Hola a todos, hoy me he puesto manos a la obra y he abierto mis libros, he descargado PDFs, he preparado una máquina virtual con Kali Linux y quiero ponerme a tope, realmente mi problema es la fuerza de voluntad que al principio es muy fuerte pero al par de días es nula, creo que es porque todos los libros empiezan muy amenos pero después son un tostón, por lo tanto he decidido ver si de esta forma me puedo por así decirlo como auto-obligar para ver si de una vez por todas me acostumbro a leer los libros que compro o que me regalan y no dejarlos cogiendo polvo. La idea es que todos los que tengáis este problema de falta de voluntad pongáis los retos que tenéis en mente aquí posteados y de aquí a dos meses decir los que hemos cumplido y los que no, en el caso de que no se hayan cumplido tendremos que hacer lo que hayamos puesto en el caso de que no se cumpla de tal forma que quede algo así:

Empieza el 24/08/2016 y finaliza 24/10/2016.

Mis retos:
Leerme de principio a fin los siguientes PDF:
Kali_Linux_v2_ReYDeS (87 páginas)(Este lo cancelo)
Metasploit-v0.3 (32 páginas) (Este fue el primero que terminé, aunque tuve un problema que me impidió realizar algunas actividades, lo seguí leyendo y ya en el otro libro que viene ahora no tuve esos problemas.)
TallerMetasploit2012 (173 páginas) (Mi parte favorita de este libro sin duda alguna llega en la parte donde los antivirus detectan el troyano y toca encodearlo, pero algo que no me ha gustado mucho es que está utilizando Windows y yo estaba utilizando Debian en aquel entonces, y había situaciones donde me liaba un poco y me tocaba crear una Virtual Machine con Windows XP, a parte de la que ya tenía para hacer los ataques...)
Manual_de_Metasploit_Unleashed (574 páginas) (Este libro aunque pensé que se me iba a hacer muy pesado, fue de todos los que había leído hasta el momento de Metasploit y hasta ahora el más interesante de todos con diferencia, todo super super bien explicado y abarca muchísimos temas y algo que también me ha gustado es que enseña que hay que hacer si aún encodeando el troyano el antivirus te lo detecta, y vuelve a enseñarlo si te lo vuelve a detectar, muy interesante, aunque supongo que todo esto llevándolo fuera de una máquina virtual prácticamente obsoleta tiene que ser bastante más difícil, pero todo es cuestión de probar algún día, con mi propio ordenador obviamente  :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes:)
Ethical Hacking 2.0 (356 páginas) (Interesantisimas las cosas que salen lo único es que es todo teoría pero esto no es nada malo, ya que si tuviesen que explicar todo nos podriamos ir a las 1000 paginas perfectamente, enserio, salen cosas super interesantes y ha habido una de ellas que me ha llamado mucho la atención)
Hacking Etico 101 (292 páginas) (Muy bueno el libro aunque creo que decir: "hackear profesionalmente en 21 días o menos" es mentira y aún menos dedicandole en total 2 horas diarias es decir: 2x21=42 horas en 42 horas no eres hacker ni de broma, es más creo que poca gente puede considerarse hacker... aún siendo muy expertos en la materia, creo que es algo muy subjetivo, y respecto al libro, prácticamente aprendes lo mismo que con los de Metasploit para pentesters y el de Kali Linux 2.0 que tengo en papel, obviamente estos dos ultimos abarcan mucha más información pero más o menos es lo mismo.)
Leerme de principio a fin los siguientes libros que tengo en papel:
Hacking. Técnicas fundamentales de Jon Erickson. (528 páginas) (Este libro me lo he ido leyendo por las noches y he de decir que ya me lo he intentado leer 3 veces pero a partir de la página 100 o así empiezan a meter código y a resumir bastante como si fuese aquí programador xD y lía bastante pero eso sí, he de admitir que el C que he aprendido con Curso de programación 2015 de Miguel Angel Acera me ha servido muchísimo para entender los scripts, pero ya os digo que me lo he leído más para pillar el sueño que otra cosa porque a partir de la página 150 de ahí para delante no me he enterado de casi nada o al menos no lo he llevado a la práctica, ha sido más como una lectura rápida para ver que hasta donde podía llegar comparandolo con hasta donde llegaba antes y lo dicho, el C me ha servido mucho no, muchísimo.)
Metasploit para Pentesters. 3ª Edición revisada y ampliada de Pablo González Pérez (304 páginas) (Sin duda alguna este junto al de Curso de programación 2015 C/C++ han sido los que más me han gustado, porque los he podido leer en clase y porque está super bien explicado, yo ya sabía cosas de metasploit y eso de internet, pero estaba bastante desordenado todo la verdad, pues bien, aquí es como que te motivas y se te ordena todo muchísimo y a parte de practicar mucho mucho te cuenta cosas sobre como es ser auditor de seguridad, y que se hace cuando una empresa te contrata y todo eso, el precio merece la pena totalmente sin duda alguna)
Kali Linux 2.0 de Pablo González Pérez con unas 245 páginas, enseña muchísimas herramientas de esta distribución y su funcionamiento, tanto la teoría como la práctica la verdad me ha gustado bastante porque tampoco es muy pesado de leer pero eso sí, el precio quizás un pelín caro......

Suma de todas las páginas: 87+574+356+292+528+304+240=2381 páginas/60 días= 40 páginas por día.

En el caso de no haber cumplido todos mis objetivos el día 24/10/2016:
Haré una donación de 100€ a elhacker.NET como ayuda para el servidor (Así que ya puedo ponerme las pilas jaja)


Y así sería la idea, auto-obligarnos a conseguir nuestros logros, por favor poner algo en el caso de no haber cumplido los objetivos que sepáis que podéis hacer es decir no pongáis cosas que no vayáis a hacer, yo me comprometo a cumplir al 100% ni un euro menos ni uno más. También iré haciendo un seguimiento de lo que voy cumpliendo de mis retos y todo eso, la idea es presionarnos mutuamente.

Un saludo a todos!!!

(http://www.pulso-digital.com/wp-content/uploads/2014/03/Rata.jpg)

AÑADO: El primer libro de 87 páginas lo quito y lo sustituyo por otro que pondré pronto porque no explica prácticamente nada, son pasos de 1) haz esto 2) haz esto 3) haz esto, según veo este PDF es útil pero compaginándolo con el curso que es de pago... voy a ver en la sección de hacking del foro a ver si me interesa alguno y lo sustituyo :)

AÑADO 2: El libro que estoy leyendo de Metasploit de 32 páginas esta muuuuuuy interesante lo único malo es que está muy pero que muy resumido, la verdad es que esta muy bien ya que tienes que buscarte la vida para ir al mismo nivel del libro pero esta interesante voy a instalarme en otra máquina virtual el Windows XP, a ver si podemos modificar algún exploit!!!! :)

AÑADO 3: El libro de 32 páginas todavía no lo he terminado voy a pasarme al de metasploit de 173 páginas, he aprendido muchísimo con el librito este de las 32 páginas (payloads, exploits, analizar puertos, analizar vulnerabilidades, modificar exploits, he aprendido un poquito el uso de Immune Debugger, también he aprendido a crear yo mismo los archivos .rb copiando el código de internet y eso, pero en este punto de utilizar exploits copiando el código de internet y creando el archivo Ruby me da un error en metasploit de:

Código:
/root/.msf5/modules/exploits/windows/local/ms16_032_secondary_logon_handle_privesc.rb: Errno::EN0ENT No such file or directory @ rb_sysopen - /root/.msf5/modules/exploits/windows/local/ms16_032_secondary_logon_handle_privesc.rb

Así que para no seguir estancado en este error (he buscado por internet pero sigue dandome errores) voy a empezar con el otro PDF de 173 páginas a ver si siguiendo este otro PDF me doy cuenta del problema y después vuelvo y sigo con el de 32 páginas que ahora viene la parte de hacer indetectable el virus!! Interesantisimo la verdad :D!

AÑADO 4: Hoy prácticamente no he leído nada ya que estoy muy liado creando un panel de administrador para una web que hice hace un tiempo, y al mismo tiempo reparando 2 ordenadores, y así con la tontería creo que he descubierto una vulnerabilidad en una academia online de programación, no lo he hecho queriendo, simplemente he escrito muy rápido la url del sitio web y me he equivocado en una letra y me ha tirado un error de PHP diciéndome la línea exacta y creo que la tabla o algo así luego lo miraré cuando acabe lo importante, no se si será una vulnerabilidad pero según recuerdo de unos manuales que leí hace un par de años de SQL Injection de HackXCrack cuando escribías la URL mal y te tiraba un error de este tipo la web SÍ es vulnerable a un SQL Injection, en el caso de que así sea se lo comunicaré al admin de la web ya que me están ayudando mucho sus vídeos gratuitos de SQL (sí, es gracioso, me enseñan PHP y SQL, y su web es vulnerable xD [pero oye, explican muy bien y para lo que lo necesito de forma urgente me viene perfecto]). Un saludo a todos, y algo que me estoy dando cuenta es que esto se está convirtiendo en un diario, la verdad me gusta porque puedo leer lo que días atras hice y es como que tengo otra perspectiva y me es muy curioso nunca había hecho un diario, de todas formas antes de seguir modificando diariamente esto si hay algún administrador leyendo esto me podría decir si está permitido? Un saludo compañeros :D

AÑADO 5: Mañana me llegan 3 libros de 0xword a ver que tal me parecen (ya se que toda la información se puede encontrar por internet y gratis pero quiero ver que tal es la editorial de libros 0xword y a parte para llevármelos a clase y esas cosas los necesito en papel, si no me tocaría ponerme a imprimir y acabo gastándome casi lo mismo, los libros son: Linux exploiting, Kali Linux 2.0, Metasploit tercera edición revisada. Estos últimos días he estado a tope con la programación en PHP y utilizando las bases de datos MySQL la verdad me he dado cuenta de que con MySQL se pueden hacer muchíísimas cosas interesantes, y por cierto algo que no tiene nada que ver con la informática pero ya que lo uso casi de diario os quería decir que anoche estaba de fiesta con unos amigos y decidí irme a mi casa andando para pensar y despejarme un poco y planear cuales serían mis siguientes pasos en la creación del panel de administración que estoy haciendo, pues al vivir en campo caminé durante 1 hora por la oscuridad, pues bien, esa experiencia de una tranquilidad increíble, un silencio super relajante y el cielo lleno pero lleno de estrellas, super bonito todo, y ya para rematar vi por primera vez una estrella fugaz la verdad no sabía que se veían tan gordas y tan iluminadas fue increíble a la velocidad que pasó... enserio, increíble, esos momentos no se pueden comprar. Un saludo a todos ;)

AÑADO 6: Ya me han llegado los 3 libros de hacking de 0xword!!! Voy a plastificarlos para evitar que se estropeen más de la cuenta las esquinas y eso ya que son de tapa blanda, aún no he leído ni una página, es más los tengo ya varias horas y no quiero empezarlos de cualquier forma, tienen que estar plastificados, un powerking bien frío, tiene que ser de madrugada para tener el silencio y la tranquilidad que creo (o espero) que se merecen estos libros, y en fin me voy a pasar toda la noche leyendo porque esto pinta muy bien, solo de pensarlo disfruto jaja, por fin he terminado de escribir el panel de control de administración de un sitio web y dejarlo todo automatizado, sinceramente esto me ha abierto la mente a muchísimos proyectos y estoy empezando a notar el salto de limitarme a usar HTML, CSS y alguna que otra cosilla de php con variables y esas cosas, a ahora poder automatizar toda una web y poder hacer muchas cosas sin necesidad de tener que tocar el código manualmente, estos días he entendido una frase que leí en un libro que hablaba de que el código es poesía y que tiene que ser lo más simplificado posible y lo más elegante/estructurado/atractivo posible, de verdad que uno se queda super satisfecho consigo mismo cuando después de aproximadamente unas 300 líneas de código PHP y MySQL (se que son pocas para algunos, pero para mi que soy principiante es todo un logro), muchas horas dedicadas a investigar los fallos por internet y más de 3 litros de bebida energética para no dormirme, comprueba que todo funciona correctamente, llevo aproximadamente unas 28 horas sin dormir y la verdad es que las he dedicado a tope a programar y de mientras reparar ordenadores, se que no es bueno llevar este ritmo de vida ni el beber bebida energética pero por primera vez en toda mi vida (en el ámbito de la programación) siento que aprendo de verdad y que poquito a poco voy avanzando. También he aprendido con metasploit estos días a poder acceder a un terminal android y descargar archivos(entre otras cosas), cuando descargo un archivo en concreto no da ningún problema y va todo a la perfección, pero cuando ordeno que descargue una carpeta de imagenes por ejemplo o de lo que sea (simplemente una carpeta) me lanza un error o directamente a veces no le hace caso a la orden es decir pongo la orden le doy 'enter' y no sale ni error pero tampoco descarga nada. Pero bueno ya os iré contando!! Salu2222

AÑADO 6: Bueno bueno, ya estamos casi casi, el lunes a las 23:59 finaliza el tiempo del reto, arriba voy a actualizar todos los cambios que he ido haciendo, y como ha avanzado la cosa, saludooos! He comentado los primeros, mañana comentaré los que estoy leyendo en papel todavía ya que al final cambié un par, y hay uno que directamente no lo compré, saludos compañeros!!! Voy a ducharme que voy de excremento de gallina hasta arriba xD (y no por gusto xD) Jajaja


Título: Re: Poner los retos que queréis cumplir de aquí a 2 meses!!
Publicado por: bettu en 24 Agosto 2016, 13:51 pm
En el caso de no haber cumplido todos mis objetivos el día 24/10/2016:
Haré una donación de 100€ a elhacker.NET como ayuda para el servidor (Así que ya puedo ponerme las pilas jaja)

Pobre de ti que en caso que no cumplas los objetivos hagas la donación de 100€ porque sino... le diré a el-brujo que te banee de por vida por mentiroso xDDDDD

Es broma, ánimos!!


Saludos,


Título: Re: Poner los retos que queréis cumplir de aquí a 2 meses!!
Publicado por: RevolucionVegana en 24 Agosto 2016, 22:53 pm
Pobre de ti que en caso que no cumplas los objetivos hagas la donación de 100€ porque sino... le diré a el-brujo que te banee de por vida por mentiroso xDDDDD

Es broma, ánimos!!


Saludos,

Jajaja muchas gracias por los ánimos, si no lo consigo donaré los 100€ pero si consigo leerme todos esos libros o más o menos esa cantidad de libros (ya que algunos los iré sustituyendo cuando vea que son malos o que hace falta seguir un curso de pago al mismo tiempo...), eso sería todo un logro para mi porque suelo dejármelo todo a medias por lo tanto también para celebrarlo quizás donaría algo 10€ o algo así :P


Título: Re: Poner los retos que queréis cumplir de aquí a 2 meses!!
Publicado por: bengy en 25 Agosto 2016, 00:11 am
me parece muy interesante, pero no andas muy serio, primero dices 100 y luego 10 y cuando pase 2 meses seguramente no cumpliras ni con 1 euro.

vamos mas seriedad chabal
jejejejej :P :P :P


Título: Re: Poner los retos que queréis cumplir de aquí a 2 meses!!
Publicado por: RevolucionVegana en 25 Agosto 2016, 00:13 am
me parece muy interesante, pero no andas muy serio, primero dices 100 y luego 10 y cuando pase 2 meses seguramente no cumpliras ni con 1 euro.

vamos mas seriedad chabal
jejejejej :P :P :P

¿? No te voy a responder, simplemente vuelve a leer lo siguiente con más detenimiento:
Citar
si no lo consigo donaré los 100€ pero si consigo leerme todos esos libros o más o menos esa cantidad de libros (ya que algunos los iré sustituyendo cuando vea que son malos o que hace falta seguir un curso de pago al mismo tiempo...), eso sería todo un logro para mi porque suelo dejármelo todo a medias por lo tanto también para celebrarlo quizás donaría algo 10€ o algo así

(A mi también me suele pasar, así que no te culpo jeje :))



Título: Re: Poner los retos que queréis cumplir de aquí a 2 meses!!
Publicado por: bengy en 25 Agosto 2016, 00:19 am
Citar
para celebrarlo quizás donaría algo 10€ o algo así

pero no afirmas nada, dices "quizas"


Título: Re: Poner los retos que queréis cumplir de aquí a 2 meses!!
Publicado por: RevolucionVegana en 25 Agosto 2016, 00:28 am
pero no afirmas nada, dices "quizas"

Vuelvo a poner estos símbolos ?¿ porque estoy confuso.

Haber digo claramente: Si NO lo consigo donaré los 100€
Aquí creo que está claro y estoy afirmando al 100% que en el caso de que NO consiga leerme esos libros en 2 meses donaré el dinero que dije anteriormente (100€).

Y después he dicho que en el caso de que SÍ lo consiga como habré ganado el reto no tendré la obligación de dar 100€ porque habré conseguido superar el reto, y digo claramente que para celebrar mi logro donaría 10 euros o así...

Saludos


Título: Re: Poner los retos que queréis cumplir de aquí a 2 meses!!
Publicado por: bengy en 25 Agosto 2016, 00:45 am
me disculpo contigo en realidad, lo que pasa es que lei muy rapido,  :) :) :)


Título: Re: Poner los retos que queréis cumplir de aquí a 2 meses!!
Publicado por: RevolucionVegana en 25 Agosto 2016, 01:01 am
me disculpo contigo en realidad, lo que pasa es que lei muy rapido,  :) :) :)

no pasa nada tío nos pasa a todos y quizás lo escribí un poco lioso jeje :)


Título: Re: Poner los retos que queréis cumplir de aquí a 2 meses!!
Publicado por: Kikoneh95 en 25 Agosto 2016, 04:43 am
Bombardear todo mi barrio.


Título: Re: Poner los retos que queréis cumplir de aquí a 2 meses!!
Publicado por: GreenTick en 25 Agosto 2016, 11:08 am
Retos:

1) Crear un script que permita desatascar cualquier tubería de cualquier baño de marca Roca.
2) Dominar el grupo de telegram 8noobs y tener a todos los integrantes como esclavos sexuales para lo que YO quiera.
3) Grabar una maqueta con PXXR GVNG y Cecilio G
5) pegarle a Pimp flaco
6) pedirle perdon a Pimp flaco
7) diamante


Si no lo consigo en menos de 2 meses; juro x dios que lo hare!


Título: Re: Poner los retos que queréis cumplir de aquí a 2 meses!!
Publicado por: RevolucionVegana en 25 Agosto 2016, 11:59 am
Citar
Grabar una maqueta con PXXR GVNG y Cecilio G

Quizás mueres en el intento xD


Título: Re: Poner los retos que queréis cumplir de aquí a 2 meses!!
Publicado por: Poyoncio en 25 Agosto 2016, 13:30 pm
Tantos libros sobre metasploit? :huh:
Cambia un poco de tematica hijo :rolleyes:


Título: Re: Poner los retos que queréis cumplir de aquí a 2 meses!!
Publicado por: RevolucionVegana en 25 Agosto 2016, 13:51 pm
Tantos libros sobre metasploit? :huh:
Cambia un poco de tematica hijo :rolleyes:

Me gustaría aprender teniendo unas buenas bases, de todas formas estos libros no solo hablan de MSF también van enlazando cosas que me van sirviendo para cuando termine estos saber que camino tomar, un saludo :)


Título: Re: Poner los retos que queréis cumplir de aquí a 2 meses!!
Publicado por: Kikoneh95 en 26 Agosto 2016, 05:09 am
Tantos libros sobre metasploit? :huh:
Cambia un poco de tematica hijo :rolleyes:

Oyeeee mete mas animooos y menos puteos!  :rolleyes:


Título: Re: Poner los retos que queréis cumplir de aquí a 2 meses!!
Publicado por: Kikoneh95 en 26 Agosto 2016, 05:10 am
Retos:

1) Crear un script que permita desatascar cualquier tubería de cualquier baño de marca Roca.
2) Dominar el grupo de telegram 8noobs y tener a todos los integrantes como esclavos sexuales para lo que YO quiera.
3) Grabar una maqueta con PXXR GVNG y Cecilio G
5) pegarle a Pimp flaco
6) pedirle perdon a Pimp flaco
7) diamante


Si no lo consigo en menos de 2 meses; juro x dios que lo hare!

Anda que tu tmbn... A que toyacos me nombras jajaja  :xD


Título: Re: Poner los retos que queréis cumplir de aquí a 2 meses!!
Publicado por: Poyoncio en 26 Agosto 2016, 09:19 am
Oyeeee mete mas animooos y menos puteos!  :rolleyes:

No son puteos para nada, son recomendaciones


Título: Re: Poner los retos que queréis cumplir de aquí a 2 meses!!
Publicado por: bengy en 28 Agosto 2016, 02:42 am
me propongo a aprender e implementar un proyecto con SVM y ANN
y si no lo logro, no me queda mas que hacer algo - -->llorar


Título: Re: Poner los retos que queréis cumplir de aquí a 2 meses!!
Publicado por: f7eo en 12 Septiembre 2016, 23:20 pm
Bombardear todo mi barrio.

Con globitos de agua, no?


Título: Re: Poner los retos que queréis cumplir de aquí a 2 meses!!
Publicado por: AlbertoBSD en 13 Septiembre 2016, 00:10 am
Tengo desde hace varios meses la idea de una Aplicacion para escritorio y Movil con bastantes alcances y aunque ya he avanzado algo, todavía me falta terminar de armar el rompecabezas de Pedasos de código que tengo hasta ahorita.

Tal vez en 2 meses termine y les comparta la aplicación.

Saludos!


Título: Re: Poner los retos que queréis cumplir de aquí a 2 meses!!
Publicado por: Orubatosu en 13 Septiembre 2016, 12:29 pm
Dominar el arte de la masa para las gyouzas.

Reiros, pero no es fácil no. ¿Que ninguno cocina aquí?


Título: Re: Poner los retos que queréis cumplir de aquí a 2 meses!!
Publicado por: Hason en 13 Septiembre 2016, 23:08 pm
Si sabes hacer las gyouzas pon la receta, creo que es parecido a los entrantes chinos, que sacan en una cesta de bambu al vapor, esta tremendo, me encanta, me zamparia todas.

Hace mucho que no lo pruebo,la cocina japonesa no la conozco, he ido varias ocasiones a un restaurante asiatico, y a chinos, y estos entrantes me chiflan, estan buenisimos , se deshacen en la boca y tiene mucho sabor.

Probe, sushi pero congelado del supermercado, y no estaba mal del todo.

Sobre que quiero cumplir de aqui dos meses, pues no se, criar malas hierbas, y arreglar unos problemillas que tengo, pero me da, que no lo hare en dos meses, me hara falta mas tiempo...

Saludos.


Título: Re: Poner los retos que queréis cumplir de aquí a 2 meses!!
Publicado por: Orubatosu en 14 Septiembre 2016, 09:48 am
Bueno, eso es sencillo, pones en Google "receta Gyouza" y te salen la tira.

Pero el problema es que no encuentro fácilmente las "bases" que se venden congeladas en muchos sitios, y me toca hacerlas "a mano" a base agua y harina, y claro eso tiene su "truco" que no termino de pillarlo. Si las hago muy gruesas no se rompen, pero no quedan como deben, si muy finas se me rompen al cocerlas.

Ah, y ojo, porque la Gyouza es un plato chino, pero yo las hago al estilo japonés. Las chinas se hacen al vapor, las japonesas se frien al principio, se cuecen al vapor y terminan friendolas un poco de nuevo (y se suelen servir mas picantes)

El relleno es de tontos.... lo puedes mirar en internet. Creo que llevaba cebolla, ajo, col, carne picada, un poco de jenjibre, soja y algo mas... búscalo. El relleno es sencillo, es el envoltorio lo jodido.

Otros platos son fáciles, el yakisoba me sale bastante bueno (de verdad, no esas cosas precocinadas). El curry también... lo jodido suele ser a veces encontrar algunos ingredientes.

En algunos supermercados chinos creo que venden ya Gyouzas congeladas al estilo chino, es buscar si el caso.

Yo para estas cosas voy "a lo bruto", me compro la salsa de soja en botella de litro, la salsa Yakisoba en botella de dos litros...  :laugh:


Título: Re: Poner los retos que queréis cumplir de aquí a 2 meses!!
Publicado por: RevolucionVegana en 14 Septiembre 2016, 12:05 pm
Bueno, eso es sencillo, pones en Google "receta Gyouza" y te salen la tira.

Pero el problema es que no encuentro fácilmente las "bases" que se venden congeladas en muchos sitios, y me toca hacerlas "a mano" a base agua y harina, y claro eso tiene su "truco" que no termino de pillarlo. Si las hago muy gruesas no se rompen, pero no quedan como deben, si muy finas se me rompen al cocerlas.

Ah, y ojo, porque la Gyouza es un plato chino, pero yo las hago al estilo japonés. Las chinas se hacen al vapor, las japonesas se frien al principio, se cuecen al vapor y terminan friendolas un poco de nuevo (y se suelen servir mas picantes)

El relleno es de tontos.... lo puedes mirar en internet. Creo que llevaba cebolla, ajo, col, carne picada, un poco de jenjibre, soja y algo mas... búscalo. El relleno es sencillo, es el envoltorio lo jodido.

Otros platos son fáciles, el yakisoba me sale bastante bueno (de verdad, no esas cosas precocinadas). El curry también... lo jodido suele ser a veces encontrar algunos ingredientes.

En algunos supermercados chinos creo que venden ya Gyouzas congeladas al estilo chino, es buscar si el caso.

Yo para estas cosas voy "a lo bruto", me compro la salsa de soja en botella de litro, la salsa Yakisoba en botella de dos litros...  :laugh:

He visto fotos de la yakisoba esa y tiene muy buena pinta un día de estos me hago un plato a ver que tal está !! ;)


Título: Re: Poner los retos que queréis cumplir de aquí a 2 meses!!
Publicado por: Orubatosu en 14 Septiembre 2016, 12:30 pm
Lo malo lo tienes para la salsa, que no se vende en muchos sitios. A veces en el "Lidl" hacen ofertas "de oriente" y venden salsas que no están mal, como salsa teriyaki que va muy bien para pollo y otras carnes, y en Carreforur y similares venden salsa de soja japonesa. Mejor la "Kikoman" que es la buena antes que las chinas que son bastante mas flojas. No recuerdo si venden o no salsa Yakisoba en estos sitios, yo he terminado por pedir a una tienda "online" una botella de dos litros porque como hago a menudo (me lo piden para comer) se gasta.

O las pastillas de curry, que las pido igual. Algunos ingredientes tienen su complicación, y encima hay que tener cuidado con las "opciones", porque la salsa de soja inglesa (que hay) es dulce, mientras que la japonesa es salada. El curry indio es diferente... y mas cosas.

Eso sin contar que muchas cosas lo mismo ni se venden en España. Por ejemplo yo encuentro pastillas de Curry "suave, medio y fuerte". En Japón se vende por niveles, entre el 1 y el 5

Pero, en verano venden hasta el 6 o 7, y eso no lo encuentras por aquí. Hice no hace mucho uno de nivel 7 y... la virgen santa. Te terminas dos litros de agua con un plato sin despeinarte de lo que pica  :laugh:

Pero al margen de la dificultad de conseguir algunos ingredientes, es una cocina en general fácil de hacer, y bastante sana porque es casi todo verdura y poquita carne. En cuanto consiga unos "bol" grandecitos voy a probar a hacer Gyodon y Katsudon que son unos platos con arroz típicos de Osaka y están de muerte y son sencillos, y dentro de esas variaciones hay mas platos que son sencillos. Aunque mas para invierno que para estas fechas eso si.




Título: Re:
Publicado por: gabriel1995 en 14 Septiembre 2016, 13:54 pm
voy a esponer el mío: desde hace tiempo me pico el gusanillo del mundo Linux (gracias a un profesor) , gracias a mi primo puedo tener acceso a material de las certificaciones lpic1 y lpic2. aunque por mi cuenta me encanta montar servidores de diferentes cosas y trastearlos hasta romperlos, me e puesto a estudiar enserio estas certificaciones en mis datos libres. El primer libro lpic1 da una base sobre el trabajo sobre linux( comandos, rutas, modificaciones del sistema....) y el libro está muy bien hecho, ya que está orientado a personas que nunca tocaron linux. el segundo libro lpic2 es más practico, ya que se centra en montaje de servicios( dhcp,dns, correo,.....) cosa que me encanta (estudié redes) mi reto es formarme en este campo y en un futuro presentarme a los exámenes de dichas certificaciones.
un saludo

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Título: Re: Poner los retos que queréis cumplir de aquí a 2 meses!!
Publicado por: Hason en 14 Septiembre 2016, 16:41 pm
Pues a parte me gustaria hacerme cocinero chino o japones, ya que me encanta esta comida.
Hubo un tiempo que iba a comer todos los dias al chino, me encanta.

De mis platos preferidos, esta el kubak, hormigas suben al arbol, gambones rebozados, platos de carne con verduras troceados, y de todo, me zamparia todo.

Deberia buscarme una parienta china o japonesa, y tendria asegurado comer estos platos tan suculentos.

Saludos.


Título: Re: Poner los retos que queréis cumplir de aquí a 2 meses!!
Publicado por: PalitroqueZ en 14 Septiembre 2016, 17:29 pm
Citar
Hola a todos, hoy me he puesto manos a la obra y he abierto mis libros, he descargado PDFs, he preparado una máquina virtual con Kali Linux y quiero ponerme a tope, realmente mi problema es la fuerza de voluntad que al principio es muy fuerte pero al par de días es nula, creo que es porque todos los libros empiezan muy amenos pero después son un tostón, por lo tanto he decidido ver si de esta forma me puedo por así decirlo como auto-obligar para ver si de una vez por todas me acostumbro a leer los libros que compro o que me regalan y no dejarlos cogiendo polvo.

para que el reto sea en verdad auto-obligado, debes verte en la necesidad de que pierdes los 100 euros si no cumples el reto,

para ellos debes acordar con el admin del foro, pagandole por adelantado y realizando el trato que propones,

si el panel de evaluadores (la gente que te evaluará si en verdad cumpliste el reto), determina que lograste los objetivos planteados, se te devuelve el dinero.

así como lo escribes, no es ningún reto, ni algo auto-obligado, es como cuando uno escucha "el lunes comienzo la dieta"

 ;D


Título: Re: Poner los retos que queréis cumplir de aquí a 2 meses!!
Publicado por: RevolucionVegana en 14 Septiembre 2016, 17:42 pm
para que el reto sea en verdad auto-obligado, debes verte en la necesidad de que pierdes los 100 euros si no cumples el reto,

para ellos debes acordar con el admin del foro, pagandole por adelantado y realizando el trato que propones,

si el panel de evaluadores (la gente que te evaluará si en verdad cumpliste el reto), determina que lograste los objetivos planteados, se te devuelve el dinero.

así como lo escribes, no es ningún reto, ni algo auto-obligado, es como cuando uno escucha "el lunes comienzo la dieta"

 ;D

Hombre de momento lo estoy haciendo pero ni si quiera conozco a el-brujo y tampoco creo que tenga tanto tiempo para un usuario específico, aunque sí sería la forma más correcta de hacerlo como tu lo has dicho, pero las personas que me evaluarían también tendrían que haber leído los mismos libros, por lo tanto tendrían que comprar la mitad... la otra se pueden descargar de internet.

Saludos


Título: Re: Poner los retos que queréis cumplir de aquí a 2 meses!!
Publicado por: Orubatosu en 14 Septiembre 2016, 17:51 pm
Pues a parte me gustaria hacerme cocinero chino o japones, ya que me encanta esta comida.
Hubo un tiempo que iba a comer todos los dias al chino, me encanta.

De mis platos preferidos, esta el kubak, hormigas suben al arbol, gambones rebozados, platos de carne con verduras troceados, y de todo, me zamparia todo.

Deberia buscarme una parienta china o japonesa, y tendria asegurado comer estos platos tan suculentos.

Saludos.

Pues poco tienen que ver en general ambas cocinas. De hecho lo que llamas "cocina china" que se toma en los restaurantes "chinos" por lo general son versiones occidentalizadas de cocina cantonesa. Pruebas un restaurante "chino" en Japón y se parecen a los españoles como un coco a una sandia... y la cocina japonesa a pesar de tener bastantes platos de origen chino, los tiene tan cambiados que a menudo son muy diferentes de los originales.

Los restaurantes chinos, y no digamos ha japoneses "autenticos" son escasos, y caros. Otro tema son los que se autodenominan así y que hacen "apaños" parecidos y que a menudo ni siquiera existen en los paises de origen.

Por ejemplo, el famoso "arroz 3 delicias" fue creado por chinos... en los EEUU. En China no encuentras eso ni de casualidad  :laugh:

Eso no quita que este bueno, pero las cosas son como son. En los restaurantes "chinos" que he estado en Japón, el parecido con los españoles era la cara de las camareras y deja de contar (y a veces ni eso)


Título: Re: Poner los retos que queréis cumplir de aquí a 2 meses!!
Publicado por: RaloGomez en 15 Septiembre 2016, 12:37 pm
Bombardear todo mi barrio.

Yeaaaah!!!
Bombingg


Título: Re: Poner los retos que queréis cumplir de aquí a 2 meses!!
Publicado por: Hason en 15 Septiembre 2016, 15:50 pm
Quien quiere bombardear su barrio????
Que tipo de bombas quieres utilizar???
Te recomendaria unas cuantas.

Es broma.

Saludos.


Título: Re: Poner los retos que queréis cumplir de aquí a 2 meses!!
Publicado por: [Arg] $triker; en 15 Septiembre 2016, 17:58 pm
2) Dominar el grupo de telegram 8noobs y tener a todos los integrantes como esclavos sexuales para lo que YO quiera.

Democracia al poder.

Mi meta va a ser hacer un MITM con DNS Spoofing en mi colegio y sacar mi propia contraseña de Facebook que voy a meter en ese momento. Podría haber hecho esto antes. Maldito HSTS.
Y también instalar Ubuntu.

Si no, me saco una selfie y la publico en 8Noobs.


Título: Re: Poner los retos que queréis cumplir de aquí a 2 meses!!
Publicado por: RaloGomez en 15 Septiembre 2016, 22:58 pm
Quien quiere bombardear su barrio????
Que tipo de bombas quieres utilizar???
Te recomendaria unas cuantas.

Es broma.

Saludos.

Creo que te estas confundiendo macho  :xD


Título: Re: Poner los retos que queréis cumplir de aquí a 2 meses!!
Publicado por: Hason en 18 Septiembre 2016, 12:46 pm
Era una broma lo de las bombas al comentario de bombardear el barrio, simplemente.

Saludos.


Título: Re: Poner los retos que queréis cumplir de aquí a 2 meses!!
Publicado por: Poyoncio en 15 Octubre 2016, 17:26 pm

Empieza el 24/08/2016 y finaliza 24/10/2016.

Tic tac, tic tac
Alguien va a tener que donar 100$  :xD :xD :xD :xD :xD :xD


Título: Re: Poner los retos que queréis cumplir de aquí a 2 meses!!
Publicado por: RevolucionVegana en 15 Octubre 2016, 22:19 pm
Tic tac, tic tac
Alguien va a tener que donar 100$  :xD :xD :xD :xD :xD :xD

jajaj tranquilo que me acuerdo todos los días y aunque no actualizo estoy con la labor ya me he acabado un par de libros luego desde el ordenador pongo cuales son jajajaj tic tac tic tac con eso sueño últimamente


Título: Re: Poner los retos que queréis cumplir de aquí a 2 meses!!
Publicado por: bengy en 6 Noviembre 2016, 04:45 am
alguien cumplio su promesa?


Título: Re: Poner los retos que queréis cumplir de aquí a 2 meses!!
Publicado por: RevolucionVegana en 6 Noviembre 2016, 09:45 am
alguien cumplio su promesa?


Yo pero con algunas modificaciones como que cambié muchos libros, pero más o menos con las mismas páginas


Título: Re: Poner los retos que queréis cumplir de aquí a 2 meses!!
Publicado por: Machacador en 6 Noviembre 2016, 11:55 am
Yo en dos meses o menos quiero estar en un nuevo año... ese es mi reto...  :rolleyes: :o :rolleyes: