Se denomina cropping, simplemente utiliza la función "crop" de cualquier editor de videos para recortar las bandas laterales o verticales y asunto resuelto...
...eso sí, es un proceso que requiere re-codificación del video.

PD: Yo uso StaxRip.

Saludos

El mas fácil de usar es total video converter,hace tiempo que no lo ocupo pero en la ultima pestaña de la configuración se podía quitar eso de los bordes negros,le colocas 20 ó 30 arriba,abajo vas probando y listo.

Suerte

No es tan difícil de hacer,no se necesita tutorial :

Elige el vídeo a convertir---->ingresa a setting(ajustes)--->ultima pestaña de arriba---> tildas para hacer cambios arriba,abajo a un lado al otro y coloca algunos números(entre 10 y 20)vas probando hasta que quede como tu quieras y listo. Hace tiempo que no lo ocupo y todavía algo me acuerdo.

Suerte.

Me comprometo a subir algunas imagenes guiándote como hacerlo,con numeros y todo lo demas.

Nos leemos!!!

Bueno aqui va una guia para recortar los videos con total video converter HD version 3.71,espero que te sirva y doy por hecho que tienes instalado el programa :

Paso 1 : dar click o pulsar o apretar o enter o simplemente entrar en nueva tarea



Paso 2 : buscamos el video o pelicula a editar(en el escritorio,en 1 carpeta,en mi pc,en equipo,en 1 partición,etc),después de que este ubicado el video apretar abrir



Paso 3 : elegimos el formato o extensión con sus respectivos codec(divx,xvid,etc),ya sea HD o normal.





Paso 4 : en este ejemplo ocupe .AVI con codec Xvid.
nos vamos a la pestaña avanzado para desplegar mas opciones de configuración.



Paso 5 : click en la pestaña ajustes ,después que tengas los ajustes listos te aconsejo que destildes y pruebes máximo 1 minuto de convertida de video,para que vayas probando porque no es ni una gracias convertir una película de 1 hora y media y no queda como quieres.
-cuando estés seguro y no tengas mas que hacer pruebas lo vuelves a tildar para que se convierta la película completa.



Paso 6 : dejar por defecto todo,salvo que sepas lo que quieras cambiar,te aconsejo subir volumen de audio si es que viene muy bajo entre 290 y 300 esta bien,pulsar en pestaña recortar y rellenar video



Paso 7 : tildar la opción habilitar para poder recortar el vídeo o película, agregar entre 10 ó 20 en la opción arriba y abajo,si pones 10 en la opción arriba también tienes que poner 10 en la opción abajo,luego salva,aplica y pone un nuevo nombre a los ajustes o simplemente acepta y listo.



Paso 8 : aprieta convertir y listo,la película se guardara por defecto en donde se instalo el programa.




-alguna duda que tengas o algo que se me paso,pregunta 
-los consejos en cada paso son solo eso "consejos"...
-trate de ser lo mas gráfico posible!!!!
-todo es ensayo y error,pues no se sabe cuanto es lo que hay que recortar,así que ponte a probar como loco.

Suerte.