Para el efecto de «lejanía» que le llamas (mejor dicho: profundidad), lee este manual: http://www.fotosok.com/desenfocar.htm
Y la segunda foto, me apego a lo dicho: eso no ha sido retocado digitalmente, es apertura del obturador por varios segundos con una película especial.

Saludos

sobre el efecto en la flor se puede hacer con capas y brochas (humo) ó filtros, como bien ya lo dijeron los compas

para lo de el efecto de luces yo hice algo parecido con brochas le quitas la dureza %0
op 100%  flujo 100%, después resplandor exterior en el mismo tono a gusto, y desenfoque gausiano a gusto