Buenas... primero que nada, creeria que para hacer tu vida mas facil deberias leer sobre como se utiliza y cual es la funcion de:
selecciones y capas
una vez que entiendas como funciona esto tu vida va a ser mucho mas sencilla, puede que omitas esto por cierto tiempo, pero vas a estar tratando de adivinar como funcionan o haciendo las cosas por intuicion...
Instala el "Portrait Professional Studio" y podrás poner el pelo, los ojos, labios, piel, etc. del color y textura que te de la gana... se te integra al Photoshop pero se puede usar individualmente también...