Muchos usan tablas y dean las divs, no leo nada sobre no utilizarlas mas que todo que no es su utilizacioon, para que hablar de tanto responsive desing si la gente no respeta el desarrrollo, me rompo haciendo webs par aque venga cualuqiera y con herramientas como dreamweaber sin saber codigo haga webs, que pasa no entindo a ver si alguien me puede explicar este tema. SAludos

Nunca vas a comparar el código que realizas tú en base a un análisis y un previo diseño a el código que te genera un IDE.

Respecto a las tablas, zapatero a sus zapatos. Las tablas están hechas para tablas, y no deben usarse para otra cosa. Con la llegada de HTML5 tienes etiquetas más especificas como: main, section, footer, article, header, nav, etc., para maquetar correctamente una web, ya no tienes que sufrir de "divitis", usa las nuevas etiquetas.

Cierto es que no todas las etiquetas tienen un comportamiento igual, pero no tiene mucho que ver, a mi parecer, con el responsive design, porque éste lo manejas con puro CSS y JS.

Respecto a los IDEs, para eso están, para que seas más productivo como dice @engel, pero no debes nunca depender de éstos. Los que dependen de los interface builders drag and drop, en realidad dudo mucho que puedan hacer un sitio decente. Lo que si no veo mal es comprar plantillas si quieres ahorrarte trabajo, y las modificas.