Saludetes;)

Sobre esto ya se ha hablado en el foro en varias ocasiones. Tienes opciones como el Ghost, aunque yo te recomendaría una utilidad española totalmente gratuita: Cobian Backup. Es la que empleo yo en mi cole para la red de win2... Bueno, cuando no uso Amanda (soft GnuLinux). Te dejo un enlace al site del programa y un manual que los amigos de nautopia hicieron explicando de forma muy detallada cómo hace un backup

Cobian backup
Manual

Espero que te sirva de ayuda;)

PD: Si no te sirve de ayuda, acude al Norton Ghost o emplea una solución gnulinux: comando dd, partimage o amanda.