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No sabía que en cataluña se frían las judías blancas pero me ha sorprendido las dos hamburguesas al lado de las judías blancas tiene que tener eso un sabor muy raro.
Aquí en Andalucía a las judías blancas se hace un potaje se cuecen no se fríen se hacen algunas con verduras y con chorizos como aquí abajo:
Bueno, es que él se salta todos los pasos y lo junta todo para ir rápido y a lo fácil.
El plato tradicional es con butifarra (a la plancha, brasa o en una sartén a parte), un poco de tiras de bacon frito y ajo picado junto a judías blancas cocidas y perejil. Él lo fríe todo en el mismo aceite con las judías cocidas de bote
Aquí en Catalunya también se come mucho el potaje de judías como el de la foto, o al menos mi madre las hace un montón
