Paginar un pdf y alinear las columnas de un datagridview

Hola amigos necesito una yuda urgente, estoy generando un datagridview y l oestoy exportando a pdf me gustaria poder alinear las columnas como quiero y poder colocarle el numero de la hoja a cada una si algo aca dejo el codigo . mucahs gracias.
Código
 OdbcDataAdapter dta  =new OdbcDataAdapter (" SELECT a.cdgo_prdcto COD,a.nmbre_prdcto DESCRIPCION, SUM(b.cntdad)PMVTA,a.csto_rpscion CR, " +
                                                   " a.clfccion_prmnnte P, a.clfccion_tmpral T,a.cdgo_brra EAN" +
                                                   " from prdcto a , prmdio_vnta b " +
                                                   " where estdo = 'A' " +
                                                   " and a.cdgo_prdcto = b.cdgo_prdcto " +
                                                   " group by 1,2,4,5,6,7 " +
                                                    " order by 2 ", conn);
 
 
 
            DataSet dsdatos = new DataSet();
            dta.Fill(dsdatos, "Datos");
 
            this.dataGridView1.DataMember = "Datos";
            //this.dataGridView1.Columns(1).Width = 4400;
            this.dataGridView1.DataSource = dsdatos;
 
 
 
        }
 
        private void Form1_Load(object sender, EventArgs e)
        {
 
        }
 
        //private void dataGridView1_DefaultCellStyleChanged(object sender, EventArgs e)
 
        private void btnExportar_Click(object sender, EventArgs e)
        {
 
 
            DateTime hora = DateTime.Now;
            string fcha_ttal = Convert.ToDateTime(hora).Day + "/" + Convert.ToDateTime(hora).Month + "/" + Convert.ToDateTime(hora).Year;
 
 
            Document doc = new Document(PageSize.LETTER, 10, 10, 10, 10);
            string filename = "C:\\Temp\\Listado Total.pdf";
            iTextSharp.text.Image jpg = iTextSharp.text.Image.GetInstance(@"C:\Mis documentos\Biblia_productos\Biblia_productos\Images\marion.JPG"); jpg.Alignment = iTextSharp.text.Image.ALIGN_LEFT;
            Chunk encab = new Chunk(" LISTA DE PRODUCTOS CODIFICADOS EN " + fcha_ttal + "", FontFactory.GetFont("COURIER", 12));
 
 
            try
            {
                FileStream file = new FileStream
               (filename, FileMode.OpenOrCreate, FileAccess.ReadWrite, FileShare.ReadWrite);
                PdfWriter.GetInstance(doc, file);
                doc.Open();
 
 
                doc.Add(new Paragraph(encab));
                doc.Add(jpg);
                GenerarDocumento(doc);
 
                Process.Start(filename);
                doc.Close();
            }
 
            catch (Exception ex)
            {
                MessageBox.Show(ex.Message);
            }
 
        }
 
        //Función que genera el documento Pdf
        public void GenerarDocumento(Document document)
        {
 
 
 
            PdfPTable datatable = new PdfPTable(dataGridView1.ColumnCount);
            datatable.DefaultCell.Padding = 1;
            float[] headerwidths = GetTamañoColumnas(dataGridView1);
 
 
            datatable.SetWidths(headerwidths);
            datatable.WidthPercentage = 100;
            datatable.DefaultCell.BorderWidth = 4; // Define el grosor del encabezado
 
            //datatable.DefaultCell.VerticalAlignment = Element.ALIGN_CENTER; // Alinea el encabezado al centro
            //datatable.DefaultCell.Column = 
            datatable.DefaultCell.Padding = 3;     //Amplia el tamaño del encabezado
 
 
 
           iTextSharp.text.Font fuente = new iTextSharp.text.Font(iTextSharp.text.Font.FontFamily.COURIER, 9);
 
           Phrase objP = new Phrase("A", fuente);
 
            for (int i = 0; i < dataGridView1.ColumnCount; i++)
            {
 
                objP = new Phrase(dataGridView1.Columns[i].HeaderText, fuente);
 
                //this.dataGridView1.Columns[1].DefaultCellStyle.Alignment = DataGridViewContentAlignment.TopCenter;
                datatable.AddCell(objP);
 
 
            }
            datatable.HeaderRows = 1;
            datatable.DefaultCell.BorderWidth = 1;
 
 
            for (int i = 0; i < dataGridView1.RowCount - 1; i++)
            {
                for (int j = 0; j < dataGridView1.ColumnCount; j++)
                {
 
                    objP = new Phrase(dataGridView1[j, i].Value.ToString(), fuente);
                    datatable.AddCell(objP);
                 }
                datatable.CompleteRow();
                }
 
            document.Add(datatable);
 
        }
        public float[] GetTamañoColumnas(DataGridView dg)
        {
            float[] values = new float[dg.ColumnCount];
            for (int i = 0; i < dg.ColumnCount; i++)
            {
                values[i] = (float)dg.Columns[i].Width;
            }
            return values;
        }