00401444 > $ /EB 10              JMP SHORT CrackMe1.00401456
00401446     |66                 DB 66                                   ;  CHAR 'f'
00401447     |62                 DB 62                                   ;  CHAR 'b'
00401448     |3A                 DB 3A                                   ;  CHAR ':'
00401449     |43                 DB 43                                   ;  CHAR 'C'
0040144A     |2B                 DB 2B                                   ;  CHAR '+'
0040144B     |2B                 DB 2B                                   ;  CHAR '+'
0040144C     |48                 DB 48                                   ;  CHAR 'H'
0040144D     |4F                 DB 4F                                   ;  CHAR 'O'
0040144E     |4F                 DB 4F                                   ;  CHAR 'O'
0040144F     |4B                 DB 4B                                   ;  CHAR 'K'
00401450     |90                 NOP
00401451     |E9                 DB E9
00401452   . |9C104900           DD OFFSET CrackMe1.___CPPdebugHook
00401456   > \A1 8F104900        MOV EAX,DWORD PTR DS:[49108F]

el > de color rojo en realidad está hacia abajo (puedes notarlo si ves algún jump en OllyDBG) e indica que es un salte y el > de color azul es tu duda y son opcodes que reciben un salto es decir 00401456 recibirá un JMP SHORT CrackMe1.00401456 en 00401444

Ok .:UND3R:. ahora si lo entiendo y puedo ver claramente que cuando me posiciono sobre una linea con un > resulta que esta es llamada por un jmp.

Saludos