Bueno no se si te servirá... yo por ejemplo para facebook que el ettercap no me pilla la contraseña, lo que hago es lo siguiente:
1-Copio la web, y la pongo en mi servidor apache
2-Con dnsspoof del ettercap redirijo
www.facebook.com a mi servidor que esta calcado al original solo que con php consigo que el login y el password se guarden en mi base de datos
3-Luego vuelvo a dirigir a la víctima al facebook con el usuario y la contraseña, aunque no es fácil, también puedes reenviarlo a la pagina de error de contraseña para que te resulte mas fácil.
La verdad no estoy seguro de que sea la respuesta que buscas, y tampoco te he dicho lo que tienes que hacer simplemente te he dado una idea, de todas formas espero que te sirva de algo
por cierto bienvenido yo hice lo mismo que tu, leí y leí hasta que decidí registrarme y aportar lo poco que sé y intentando no comentar estupideces aunque lo he hecho
suerte por el foro
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creeme que me he quedado sin ideas 
