No, no lo desinstalaste, habrás borrado algunos utilitarios, pero alsa ni de casualidad ... por que alsa (y los drivers que hacen funcionar a tu placa) está habilitado y compilado en el kernel (o como módulo) ...  Repito, por favor, lee el artículo de Wikipedia que te pasé, alsa es una fina capa que usa PulseAudio para mandar el resultado de todas las operaciones a tu placa.

PulseAudio no provee drivers, sólo alsa u oss, nada más. y PulseAudio necesita de drivers para enviar información a tu placa de sonido.

Saludos.