Se llama Whois.
Al momento de registrar un domonio web, se piden esos datos. Esto solo funciona con las webs que tienen un dominio propio contratado.
En
http://www.whois.net puedes buscar la información de la web. Pon el dominio (por ejemplo: google.com) en donde dice " WHOIS Lookup" y te mostrará la informació.
Aunque tambien hay que tomar en cuenta que el propietario, no necesariamente dice toda la verdad al momento de registrar esa información. Yo he registrado dominios con algunos datos falsos (dirección y demás).
Salu2